Alto da Vila, Douro, 2011

Descrição

O Vale do Rio Douro é uma das paisagens mais impressionantes do Mundo, justamente classificada pela UNESCO como Patrimônio Mundial. É a mais antiga região D.O.C. com origem nos tempos Romanos A.C.. O seu Micro Clima Mediterrâneo / Continental assim como os solos xistosos propiciam condições absolutamente únicas que fazem com que o seu vinho do Porto seja uma referência Mundial. Os vinhos de mesa são igualmente notáveis, sendo das regiões vinícolas Portuguesas aquela que mais vinhos premiados tem com elevadas notas de referências mundiais tais como o Wine Spectator.

Este vinho do Douro foi elaborado com o desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28 º C. Seu envelhecimento ocorre a partir da maturação por 10 meses em barricas de carvalho francês. Maravilhosa relação Preço-Qualidade para vinhos portugueses do Douro.

Características

Cor: Vermelha rubi intensa e densa

Aroma: Frutos vermelhos maduros de tipo, framboesa, groselha e notas de grãos tostados com especiarias e tabaco.

Sabor: Sabor frutado macio, harmonioso e com notas de madeira no final de boca.

Harmonização: Harmoniza bem com carnes vermelhas, peixes condimentados e queijos de alta cura

Especificações

Produtor: Casa da Fonte Pequena

Pais: Portugal

Região: Douro

Safra: 2011

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%