Anya Flor de Frutales Cabernet Sauvignon Vintage

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Descrição

Clima mediterrâneo, caracterizado pela alta amplitude térmica, em consequência da proximidade com o Oceano Pacífico (a 80 km) e Cordilheira dos Andes (60 km). Diferenciando-se das regiões vizinhas, nossas vinícolas recebem uma grande quantidade de ventos vindo do sul nas noites de verão, que ajudam a controlar a temperatura nesta época do ano. A média anual de precipitação é de aproximadamente 600 mm, com chuvas concentradas ao longo do inverno. Sua Maceração se dá em 10 dias. Sua Fermentação se inicia com levedura seca ativa (Bayanus), em temperaturas entre 25°C e 28°C. Vinho mantido em cubas de inox e contato com carvalho por 3 meses antes da mescla e engarrafamento.

Características

Cor: Vermelha rubi com reflexos violetas.

Nariz: Notas de morango e framboesa, com um leve toque de chocolate.

Boca: Vinho jovem, fresco e vivaz de corpo médio com taninos redondos e final de boca agradável.

Especificações

Produtor: Viña Survalles

Pais: Chile

Região: Valle de Curicó

Safra: 2017

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Cabernet Sauvignon

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%

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