Anya Flor de Frutales Rosé Vintage

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Descrição

Clima mediterrâneo, caracterizado pela alta amplitude térmica, em consequência da proximidade com o Oceano Pacífico (a 80 km) e Cordilheira dos Andes (60 km). Diferenciando-se das regiões vizinhas, nossas vinícolas recebem uma grande quantidade de ventos vindo do sul nas noites de verão, que ajudam a controlar a temperatura nesta época do ano. A média anual de precipitação é de aproximadamente 600 mm, com chuvas concentradas ao longo do inverno. Sua Maceração se dá por 2 – 4 horas na prensa . Sua Fermentação se inicia com levedura seca ativa (Bayanus), em temperaturas entre 14°C e 16°C. O vinho é mantido em suas borras em cubas de inox.

Características

Cor: Apresenta uma coloração rosa pálida brilhante.

Nariz: No nariz exibe notas intensas de cassis, morango e cereja escura, com um toque de mentol.

Boca: Na boca grande frescor, expressivo e complexo, de final médio.

Especificações

Produtor: Viña Survalles

Pais: Chile

Região: Valle de Curicó

Safra: 2017

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Cabernet Sauvignon

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13,5%

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