Salento Rosso Settebraccia IGP

R$299,98 R$244,98
18% OFF

Conheça nossas opções de frete

Descrição

Para descrever nossa história, devemos começar a partir de muitos anos atrás, em 1952.Cantina Sampietrana está localizado no centro histórico de San Pietro Vernotico uma pequena aldeia entre Brindisi e Lecce, em uma superfície de 8000 metros quadrados, desde então, continuamos a ser honestos com as nossas verdadeiras tradições, bem como adaptar-se aos desafios e oportunidades do mercado global. Por mais de meio século a maior parte do crescimento tem sido dedicada ao cultivo da Alberello Pugliese, uma especialidade regional destinada à produção de uvas autóctones Negroamaro, Primitivo e Malvasia , outras variedades não-nativas também são produzidas: Montepulciano, Cabernet e Chardonnay Puglia é conhecida por clima adequado para o cultivo de uvas espalhadas por 190 hectares de solo fértil, a elaboração de vinhos únicos em um estilo que gira em torno de um grande corpo, elegância e complexidade. Seu clima mediterrânico, com temperaturas médias mais elevadas, favorece à adequada maturação da casta. A partir de videiras em Alberello (uma das formas de cultivo difundida na Puglia) tradicionalmente definido em pequenos vinhedos em condições de disponibilidade de água limitada ou nutricional ou clima desfavorável com cinquenta anos de idade. Suas terras compostas de argila e calcário produzem cerca de 7.000 Kg por há. O Sussumaniello e Negroamaro Settebraccia afina em barricas francesas de carvalho por 24 meses e em garrafas por 8 - 12 meses. Esta casta (Sussumaniello) é quase extinta e a Cantina Sampietrana está investindo na sua "recuperação" produzindo este vinho para "beber de joelhos". Melhor servir entre 16 - 18 °C.   Prêmio atual: 95 Pontos Luca Maroni.              

Características

Cor: Vermelha intensa e densa com nuances púrpuras.

Aroma: No nariz intenso apresentando frutos vermelhos maduros, frutos silvestres, geleia, com um toque de baunilha, especiarias e notas de tostados.

Sabor: Na boca é seco, quente, aveludado com um leve dulçor no final de boca. Vinhaço!

Harmonização: Harmoniza com carne grelhada, cordeiro, queijos fortes e pratos condimentados.

Especificações

Produtor: Cantina Sampietrana

Pais: Itália

Região: Puglia

Safra: 2014

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Susumaniello e Negroamaro

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 14.5%

Compartilhar: