Sassicaia Bolgheri D.O.C. 2014

Descrição

A safra de 1968 foi a primeira a ser comercializada no mercado com uma receptividade de um Bordeaux premier cru. Nos anos seguintes a cantina foi transferida para um local com temperatura controlada para a fermentação em tanques de aço inox e para o envelhecimento começaram a ser usadas barricas de carvalho francês. A safra de 1985 que alcançou pontuações altíssimas é um divisor de águas para o Sassicaia, pois deu visibilidade e reconhecimento internacional sendo considerada a partir daí por unanimidade um dos grandes vinhos italianos. A terra de Bolgheri continua a proporcionar ao mundo o Sassicaia, um vinho que tem alma nobre e a memória das pedras.

Pontuação: 97 pontos - Wine Enthusiast/ 94 pontos - Wine Spectator/ 93 pontos - Robert Parker

Características

Cor: Possui coloração rubi intensa e densa.

Aroma: frutas doces e maduras vermelhas (amoras, groselha preta, cassis) e ervas, como louro, zimbro e murta e notas defumadas

Sabor: Encorpado e suculento, macio e aveludado, com um final longo e marcante.

Harmonização: Delicioso com carnes vermelhas assadas, risotos elaborados com ingredientes de sabores fortes e massas em molho rico.

Especificações

Produtor: Tenuta San Guido

Pais: Itália

Região: Bolgheri

Safra: 2014

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%)

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%