Langhe Rosso Suagnà Bricco Rosso D.O.C.

Descrição

A Cantina Manfredi  é um vinícola fundada em Farigliano após a Segunda Guerra Mundial, quando Giuseppe Manfredi começou a produzir vinho Dolcetto. Hoje a gestão está nas mãos de crianças, Aldo e Luigi, e suas famílias que, ao longo dos anos, eles têm expandido a propriedade com a aquisição de outras vinícolas no Langhe e vinhas nas melhores exposições, dentro das áreas de produção do mais clássico e renomados vinhos piemonteses. Graças à cuidadosa seleção das uvas antes e durante a colheita, ele garante um produto de alta qualidade e de longa guarda. A pronúncia piemontesa Suagnà, indica um trabalho executado com diligência, precisão, com o compromisso, a fim de obter o melhor vinho possível. Este vinho é elaborado a partir das uvas Nebbiolo (90%) e Dolcetto (10%). Envelhece por 24 meses em barricas e mais 24 meses nas garrafas antes de seguir ao mercado. Uma das melhores relações preço-qualidade do mercado entre os vinhos do Langhe! Simplesmente, Maravilhoso!

Características

Cor: Vermelha rubi intensa e densa com tons reflexos granada.

Aroma: Complexo e bem expressivo, boa maturidade em perfume com aromas de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa), couro, baunilha com nuances esfumaçados, violeta, notas balsâmicas, chocolate, canela e ervas secas.

Sabor: Encorpado mas aveludado e harmonioso com acidez bem refrescante e larga persistência no boca proveniente dos bons vinhos italianos.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, queijos curados e carpaccio de carne.

Especificações

Produtor: Manfredi

Pais: Itália

Região: Piemonte

Safra: 2011

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Nebbiolo e Dolcetto di Dogliani

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 14%