Nero D´Avola Tola Black Label Riserva, IGT Sicília

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Descrição

As nossas vinhas estão situadas na propriedade de Bosco Falconeria e Giambascio de Tola em cerca de 400 metros de altitude, no mais glamoroso "terroir" da Sicília, entre Palermo e Trapani, onde aviões deslizam pelos ventos quentes do Scirocco e a suave brisa marítima deixar lugar para as doces colinas ensolaradas. As nossas vinhas são espaldeiras, com podas guyot, com uma densidade de 4.600 plantas por hectare e uma produção de cerca de 2 kg por planta. De nossas vinhas em uma perfeita paisagem mediterrânica, entre suaves colinas e planícies, a partir de uma grande variedade de uvas autóctones, criamos este Nero d'Avola com uma cor vermelha escura que exalta os sabores mágicos da Sicília. Envelhecido em barris de carvalho francês entre 10 e 12 meses, dando ao vinho uma excelente profundidade tânica e uma bela estrutura, fazendo deste um dos melhores vinhos sicilianos à venda no mercado brasileiro. Vinho Premiado com DUE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2016, 2017, 2018 e MEDALHA DE OURO BRUXELAS 2017.

Características

Cor: Vermelho rubi intenso e denso.

Aroma: Aromas intensos de frutas negras, cereja, amoras, framboesa, floral, amêndoas tostadas e chocolate ao leite.

Sabor: Na boca é intenso, apresentando no final de boca uma boa integração da “madeira” com fruta com equilíbrio entre taninos e acidez. Fabuloso!

Harmonização: Vai bem com carnes vermelhas sejam elas de caça, ou cria irão bem, braseadas, assadas e grelhadas. Queijos maduros também ficarão bem.

Especificações

Produtor: Tola

Pais: Itália

Região: Sicília

Safra: 2013

Tipo: Vinho Tinto Fino Seco

Uva: Nero D´Avola

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 14%

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